Assessment of viability of sperm cells of Litopenaeus vannamei on cryopreservation

Aiming at assessing the cryopreservation potential of Litopenaeus vannamei sperm cells, 74 spermatophores were manually extracted from the sexually mature individuals. After the toxicity test to define the cryoprotectant concentration, suspensions of spermatic cells were cryopreserved in the groups in freezing solutions comprising different cryoprotectants such as dimethyl sulfoxide (DMSO) and ethylene glycol (EG) at 10% concentration. Each treatment was divided in subgroups for storage in liquid nitrogen during 0, 30, 60 and 90 days, in triplicate. After thawing at 25ºC for 40 seconds, cell viability in the suspensions was analyzed under the microscope in eosin-nigrosin stain and flow cytometry. There were no significant differences between the cryoprotectants used. For all the treatments, lower and higher mortalities occurred in the 0 and 90 days, respectively. By applying the eosin-nigrosin technique, lower and higher mortalities were 23.17 and 82.11% for DMSO and 29.94 and 83.72% for EG, while the flow cytometry registered mortalities of 2.42 and 55.13% for DMSO and 0.90 and 55.56% for EG. The Spearman correlation coefficient indicated a positive correlation (R=0.91) between the two techniques used. It was concluded that there was a decrease in cell viability within a longer cryopreservation time.

Disminución mineral ósea en pacientes mayores de 50 años y su relación con IMC / Decreased bone mineral density in patients over 50 years and its relationship with BMI

Objetivo: Analizar formas de presentación de la disminución mineral ósea en pacientes usuarios de la Unidad de Densitometría Ósea en el Instituto Peruano de Paternidad Responsable (INPPARES-Lima) durante los años 2008, 2009 y 2010. Métodos: Investigación de tipo transversal y descriptiva, se revisó archivos de la Unidad de Densitometría Ósea, cuya población de estudio corresponde a un total de 4308 pacientes mayores de 50 años. Resultados: El 36.2% de mujeres presentó valores compatibles con osteoporosis y en hombres sólo el 25.9%. Además la estructura ósea más afectada fue la columna lumbar. En la población en estudio incluyendo tanto a las mujeres como a los hombres, a mayor IMC la prevalencia de osteoporosis disminuyó. En los casos de pacientes con bajo peso el 62.5% de casos tuvieron valores densitométricos compatibles con osteoporosis mientras que en los casos de pacientes con peso normal, sobrepeso y obesidad se obtuvieron resultados con diagnóstico de osteoporosis en el 41.8%, 32.8% y 30.1% de los casos respectivamente. Conclusiones: La gran mayoría de exámenes densitométricos se realizaron a mujeres y se encontró en ellas que los valores compatibles con osteoporosis es más frecuente, encontrándose solamente un 17.2% de estudios densitométricos normales, 82.8% con alteraciones en la densidad mineral ósea: El 46.6% con osteopenia y el 36.2% con osteoporosis; mientras que en los varones encontramos 28.9% de estudios densitométricos normales y 71.1% con anormalidad: 45.2% con osteopenia y 25.9% con valores compatibles con osteoporosis. La relación entre el índice de masa corporal con el diagnóstico de osteoporosis fue inversa, siendo este hallazgo estadísticamente significativo en mujeres y en la población general.

Objective: To analyze presentations of the decrease in bone mineral in patients using bone Densitometry Unit of the Peruvian Institute of Responsible Fatherhood (INPPARES), during the years 2008.2009 and 2010. Methods: Investigation of cross-sectional and descriptive. Files was reviewed Bone Densitometry Unit, whose study population corresponds to a total of 4.308 patients over 50 years. Results: 36.2% of women showed values consistent with osteoporosis and in men only 25.9%. In addition, the bone structure was the most affected lumbar spine. In the study population including both women and men, higher BMI decreased the prevalence of osteoporosis. In cases of patients with low weight of 62.5% of cases were consistent with densitometry osteoporosis while in the cases of patients with normal weight, overweight and obesity were diagnosed with osteoporosis results in 41.8%, 32.8% and 30.1% of cases, respectively. Conclusions: The vast majority of densitometric tests were performed in women and was found in them that performed in women and was found in them that compatible with osteoporosis values are most common, being only 17.2% of normal densitometric studies, 82.8% with alterations in mineral bone density: 46.6% with osteoporosis, while 28.9% are men of normal metrics densitometric studies and 71.1% with abnormalities: 45.2% with osteoporosis and 25.9% with values compatible with osteoporosis. The relationship between body mass index with the diagnosis of osteoporosis was reversed and this statistically significant finding in women and in the general population.

The impact of oxygen consumption by the shrimp Litopenaeus vannamei according to body weight, temperature, salinity and stocking density on pond aeration: a simulation / Impacto do consumo de oxigênio do camarão Litopenaeus vannamei em relação ao peso corporal, temperatura, salinidade na aeração do viveiro: uma simulação

A simulation was conducted to determinate the impact caused by the combination of Litopenaeus vannamei respiratory rate (mg O2 shrimp-1 h-1), the behavior of SOTR (kg O2 h-1) of mechanical aerators as a function of salinity, as well as the oxygen consumption rate of the pond water and soil (mg O2 L-1 h-1) on the aeration of shrimp ponds (1, 10, 50 and 100 ha) stocked with different densities (10, 40 and 120 shrimp m-2), salinities (1, 13, 25 and 37 ppt), temperatures (20, 25 and 30°C), and shrimp wet weight (5, 10, 15 and 20 g). Results showed that under lower salinity, with larger shrimp, and higher stocking density, higher will be the quantity of required 2-HP aerators to keep dissolved oxygen over 50% saturation. In addition, under low salinity, with 5 and 10 g shrimp, independent of stocking density, more aerators per hectare are required and electricity cost is higher at 20°C and salinity 1 ppt. Less aerators and lower electricity cost was observed at 30°C, salinities of 25 and 37 ppt, and shrimp of 15 and 20 g.

Baseado em estudos de respiração de Litopenaeus vannamei (mg O2 camarão-1 h-1), comportamento do Standard Oxygen Transfer Rate (SOTR, kg O2 h-1) de aeradores mecânicos em função da salinidade, assim como as taxas de respiração da água e do solo (mg O2 L-1 h-1), uma simulação foi realizada a fim de determinar o impacto que estas três variáveis juntas têm sobre a aeração de viveiros (1, 10, 50 e 100 ha), estocados com diferentes densidades (10, 40 e 120 camarões m-2) em salinidades de 1, 13, 25 e 37 ppm, temperaturas de 20, 25 e 30°C e peso úmido dos camarões de 5, 10, 15 e 20 g. Os resultados mostraram que em salinidades mais baixas, com animais maiores e maiores densidades de estocagem, maior será a quantidade de aeradores de 2 cv necessários para manter o oxigênio dissolvido acima de 50% da saturação. Igualmente, em baixas salinidades e com camarões de 5 e 10 g, independente da densidade de estocagem, mais aeradores por hectare serão necessários, e o custo com eletricidade é máximo em temperatura e salinidade de 20°C e 1 ppm. A menor exigência de aeradores e de eletricidade é obtida a uma temperatura de 30°C, salinidades de 25 a 37 ppm e com camarões de 15 e 20 g.

Acute toxicity of pyrazosulfuron-ethyl and permethrin to juvenile Litopenaeus vannamei / Toxicidade aguda de pirazossulfurom-etílico e permethrin em juvenis de camarão branco Litopenaeus vannamei

The objective of this study was to determine the LC50 (96h) of two pesticides: Sirius® 250 SC herbicide of the pyrazosulfuron-ethyl group, and Talcord® insecticide of the permethrin group, on juvenile Litopenaeus vannamei. Shrimp total hemocyte count (THC) was also determined as an indication of physiological alterations caused by the pesticides. Juvenile shrimp (5.0 ± 0.5 g) were exposed to the following concentrations: 0, 0.1, 1.0, 10, 100 and 1000 µg L-1 Sirius® 250 SC; and 0, 0.001, 0.01, 0.1, 1.0 and 10 µg L-1 Talcord®. The Talcord® LC50 (96h) was of 0.00933 µg L-1 or 9.33 ng L-1. There were no significant changes in the THC between control and test groups. No Sirius® 250 SC concentrations tested killed more than 50% of the shrimp; therefore, the herbicide was considered not toxic to the juveniles. However, the THC showed significant differences between the control and test groups, suggesting sublethal effects to L. vannamei juveniles. According to the results, the insecticide Talcord® is highly lethal for L. vannamei and the herbicide Sirius® 250 SC was not lethal in the concentrations tested but showed sublethal effects as lower THC. The results demonstrate the risks involved in farming L. vannamei shrimp near rice cultures where these pesticides are routinely used.

O objetivo deste trabalho foi determinar a CL50 (96h) dos agroquímicos Sirius® 250 SC, herbicida à base de pirazossulfurom-etílico, e Talcord®, inseticida à base de permethrin, em juvenis de Litopenaeus vannamei, bem como avaliar possíveis alterações fisiológicas por meio da contagem total de hemócitos (CTH) dos camarões. Juvenis de L. vannamei (5,0 ± 0,5 g) foram expostos às seguintes concentrações dos agroquímicos: Sirius® 250 SC, 0; 0,1; 1; 10; 100 e 1.000 µg L-1, e Talcord®, 0; 0,001; 0,01; 0,1; 1 e 10 µg L-1. A CL50 (96h) do inseticida Talcord® foi de 0,00933 µg L-1 ou 9,33 ng L-1. Não houve alterações significativas da CTH entre as médias dos grupos-controle e dos submetidos ao inseticida. Com base nas concentrações testadas do herbicida Sirius® 250 SC, não foi possível determinar a CL50 (96h), assim, este produto não foi considerado tóxico para os juvenis de L. vannamei. Porém, a CTH dos camarões expostos ao herbicida demonstrou diferenças significativas entre as médias do controle e dos tratamentos, o que evidenciou efeito subletal. Os resultados permitem concluir que o inseticida Talcord® é altamente letal para os juvenis de L. vannamei e o herbicida Sirius® 250 SC, apesar de não ter a mesma toxicidade, apresenta efeito subletal relacionado com a diminuição na CTH. Os resultados sugerem a existência de riscos em se cultivar L. vannamei nas proximidades de fazendas de arroz, em que defensivos agrícolas são usados rotineiramente.

Analysis of the marine shrimp culture production chain in Southern Brazil

This study was elaborated to identify and describe the main links of the sea shrimp productive chain in the municipal district of Laguna, historically known as the main sea shrimp (Litopenaeus vannamei) production area in the State of Santa Catarina, Brazil. The study, held from April to July 2005, previously identified the local productive process through observation, interviews and bibliographical research. Afterwards, specific questionnaires were elaborated for each of the several segments connected to the local activity. A total of 90 interviews were conducted, intending to map out the procedures and functionality of the productive chain, from the necessary inputs for production to the moment of shrimp acquisition by final consumers. Results indicated that the entire productive chain requires actions that range from improvement of sanitary and genetic conditions of larvae to product commercialization. Reduction of bureaucracy in public organs, better investment credit conditions, improvement in productive practices, training of technical and productive labor, and reduction of production costs will not occur until industrialization politics and commercialization of local production are standardized.

O presente estudo foi elaborado para identificar e descrever os principais elos da cadeia produtiva no município de Laguna, região que historicamente constitui-se em principal área de produção de camarão marinho (Litopenaeus vannamei) em Santa Catarina, Brasil. O estudo foi desenvolvido de abril a julho de 2005, a partir de uma prévia identificação do processo produtivo local, através de observação, entrevistas e busca bibliográfica. Foram elaborados questionários específicos para os vários segmentos atrelados à atividade local. Foi realizado um total de 90 entrevistas, pretendendo-se fazer um acompanhamento do desempenho e funcionalidade da cadeia produtiva desde os insumos necessários à produção até o momento da aquisição do camarão pelo consumidor final. Os resultados indicam que todos os elos descritos necessitam ações que visem desde o melhoramento sanitário e genético das pós-larvas até a comercialização do produto. Desburocratização dos órgãos públicos, maior acesso ao crédito para investimentos, melhorias nas práticas produtivas, capacitação da mão-de-obra técnica e produtiva e redução de custos produtivos não ocorrerão até haver uma normalização das políticas industriais e de comercialização da produção local.

Treatment of shrimp effluent by sedimentation and oyster filtration using Crassostrea gigas and C. rhizophorae

Efficiency in removing particulate matter from Litopenaeus vannamei shrimp culture effluent was assessed in laboratory scale employing sedimentation and oysters Crassostrea gigas and C. rhizophorae filtration processes. Cylindroconical tanks (100 L) were used in duplicate for sedimentation and 50-L in triplicate for oyster filtration. Fifteen oysters of each species weighing 76-80 g were stocked in each of the filtration treatment experimental units (biomass of 1065 - 1174 g oyster per unit). The control treatment was a tank similar to those used in the filtration treatment but with empty oyster shells. Hydraulic retention time of the effluent was of 6 hours in each treatment. First, effluent went through sedimentation, and then the supernatant went through the filtration tanks. Temperature, pH, dissolved oxygen, salinity, turbidity, total suspended solids, total volatile solids, chlorophyll a and BOD5 were evaluated. During sedimentation and filtration, temperature, pH, salinity and dissolved oxygen concentration remained stable. Sedimentation removed 18, 5.6, 27.5, 45.40 and 23.2 percent of turbidity, total suspended solids, total volatile solids, chlorophyll a and BOD5, respectively. Chlorophyll a and BOD5 after sedimentation presented significant difference (P<0.05) from the farm crude effluent. For the filtration treatment, C. rhizophorae was more efficient removing 62.1, 70.6, 36.1, 100 and 17.2 percent of turbidity, total suspended solids, total volatile solids, chlorophyll a and BOD5, respectively, whereas C. gigas removed 56.3, 41.2, 27.8, 51.4 and 8.0 percent of the same parameters. Statistically comparing C. rhizophorae and C. gigas performances, there were differences (P<0.05) in removing total suspended solids, total volatile solids and chlorophyll a.

Em escala laboratorial, foi comparada a eficiência de remoção de material particulado presente no efluente do cultivo de camarão branco Litopenaeus vannamei, mediante o processo de sedimentação e filtração com ostra nativa Crassostrea rhizophorae e com ostra do pacifico Crassostrea gigas. No processo de sedimentação foram empregados tanques cilindro cônico, em duplicata, de cor preta com 100 L de capacidade total. Para o processo de filtração foram empregados tanques cilindro cônicos, em triplicata, de cor preta de 50 L de volume total. No tratamento de filtração cada unidade experimental foi estocada com 15 indivíduos de ostras de ambas as espécies, com peso médio entre 76 - 80 g, mantendo uma biomassa entre 1.065 e 1.174 g ostra por unidade. Também foi empregado um tanque com as mesmas características ao de filtração, como controle, contendo apenas conchas de moluscos sem animal. O tempo de retenção hidráulica do efluente, em cada tratamento, foi de 6 horas, passando primeiro pelo processo de sedimentação e posteriormente o sobrenadante foi transferido para a filtração. As variáveis avaliadas no estudo foram pH, temperatura, oxigênio dissolvido, salinidade, turbidez, sólidos suspensos totais, sólidos voláteis totais, clorofila a e DBO5. No processo de sedimentação e de filtração, as variáveis temperatura, pH, salinidades e oxigênio dissolvido se mantiveram estáveis. O tratamento de sedimentação conseguiu uma remoção de 18,7 por cento; 5,6 por cento; 27,5 por cento; 45,4 por cento e 23,2 por cento, para a turbidez, sólidos suspensos totais, sólidos voláteis totais, clorofila a e DBO5, respectivamente, sendo que a clorofila a e a DBO5 foram as variáveis que no processo de sedimentação apresentaram diferenças estatísticas (P<0,05) em relação ao efluente bruto da fazenda. No processo de filtração, a ostra C. rizophorae resultou ser mais eficiente na remoção do material particulado do que a ostra C. gigas, com valores de 62,1 por cento; ...